CAZUELA DE CHAMPÁN
RINDE: 4 PORCIONES • TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 MINUTOS
INGREDIENTES:
1 botella de vino espumoso
4 bolas grandes de helado de piña
Azúcar al gusto
PREPARACIÓN:
1. Deje el vino en el refrigerador unos cuantos días. Al momento de servir, eche una bola de helado en cada copa y rellene con el vino.
2. Si quiere, agréguele al final una pizca de azúcar.
SUGERENCIA: Puede sustituir el helado de piña con ½ taza de piña cortada en cubos, 3 cucharadas de azúcar y hielo picado, todo batido en la licuadora como un puré.
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